DIGOIN SARREGUEMINES(ディゴワン・サルグミンヌ）のフタ付深鉢です。

ディゴワン窯およびサルグミン窯の連名は1800年代後半から1970年までとのことな
ので、少なくとも40年以上は前のものということになるでしょう。

しかし、その歴史を感じさせないほどのきれいな状態で、デザインにも古臭さがありません。

カフェオレボウルやお皿などで有名なメーカーですが、こちらはあまり見かけないフタ付の大きな深皿です。

フランスではsoupiere（スープ鉢）legumier（野菜料理用のフタ付深皿）と呼ばれ
ている類の食器だと思います。


北欧の食器にもありそうな、ブルーの模様が素敵で、見つけた時はあまりにかわいくて購入即決。
雪深い、フランシュコンテ地方のブロカントでした。


温かい料理をサーブしても、冷めないようにフタを有効活用できます。

お料理以外でも、お茶菓子などを入れてテーブルに置いておくのも素敵です。


同じ柄で、小さなココットも扱っております。ぜひご覧ください。


*フタ部分上部に、製造時にできたような小さな傷が２か所ございます、気にならない程度かと思います。
ご了承ください。
小さな写真の３枚目でご確認いただけます。

直径２７ｃｍ×高さ１５ｃｍ
重さ：１．５ｋｇ



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊商品のお取り扱いについて＊

こちらの商品のバックスタンプには、porcelaine a feu という文字と、食器に火が直火でかけてあるかのような絵が描かれています。

陶器ですが直火が大丈夫なのか不明でしたのでフランスのメーカーに直接問い合わせてみると、直火はお勧めしないとのことでした。

「（当時は）多分、電子レンジやオーブンで使われていて、直火ではないでしょう」と。
『多分』、というのが頼りない気もしますが、現在は製造していない商品ですので、今のスタッフはそういう表現を取ったと思われます。

（原文ママ）
「Bonjour,

Nous vous confirmons que votre soupière peut être utilisée dans un four électrique ou dans un micro-ondes mais pas sur la flamme.

Nous espérons avoir répondu à vos questions.

Très cordialement

Sylvie MASSEAUX
Groupe Dudson - Sarreguemines
06 86 41 25 67


Show room : 32, rue de Paradis - Bureau n° 115 - 75010 PARIS」